Hola, a la hora de hacer una tarta de fondant hay algo que creo que es muy importante tener en cuenta para poder presentar un buen trabajo bien acabado y rematado y que para mi es un básico de la repostería.
Y es saber bien como cubrir una tarta con fondant dejándole un acabado liso y unos bordes perfectos.
Vais a ver que no es nada complicado y merece la pena invertir un ratito en darle un buen acabado a la cobertura de fondant porque el resultado final de nuestra tarta cuando hayamos terminado de decorarla va a ser muchísimo mejor, mucho más profesional.
Espero que os guste y os sea útil.
https://youtu.be/HLrj03a4-7k
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Y ya sabéis, si tenéis alguna duda o símplemente queréis comentar que tal os ha quedado vuestra tarta cubierta con fondant, estaré encantada de responder a todos vuestros comentarios.
Un saludo y hasta la próxima publicación 😊😘